VOORGERECHTEN

BRUSCHETTA MET GEROOKTE ZALM

gemarineerde gerookte zalm met een truffelmayonaise  een zoete uiencompote

€9.95

BLACK TIGERS IN KNOFLOOKOLIE

11.50

MELOEN MET SERRANOHAM

8.50

NACHO'S

Met knoflook saus, chillisaus, zoete ui en pesto en kaas(kan ook vega)

6.99

FRIVOLITE

Diverse kleine voorgerechtjes op een eigenwijze manier gepresenteerd

13.35

CARPACCIO VAN DE OSSENHAAS

carpaccio met rucola met pijnboompitjes, klassieke balsamicodressing, truffelmayonaise, parmezaanse kaas en een stroopje van balsamico

11.50

GEGRATINEERDE MOSSELEN

Mosseltjes gegratineerd in de oven met kruidenboter, pesto en parmezaanse kaas

7.50

HOOFDGERECHTEN

BAVETTE

Biefstuk van de falank van de koe, heeft een heerlijke eigen smaak, wij serveren dit met huisgemaakte kruidenboter

24.40

GRILLERIJE POTJE

Biefstuk, varkenshaas, kip in een goedgevulde champignonroomsaus, al 30 jaar op de kaart

18.95

MIXED GRILL

Biefstuk, spare rib, varkenshaas en kip, wij serveren dit met een warme pepersaus

20.50

SPARE RIBS

Huisgemarineerde spare ribs met een knoflooksaus

18.50

KALFS RIB EYE

Jong vlees van het kalf, heerlijk zacht stuk vlees van 225 gram. Wij serveren dit met huisgemaakte kruidenboter

22.50

LAMSRACKS EN KOTELETJES

Jong vlees van lammetjes, heerlijke rackjes, deze bakken wij lekker op de grill, wij serveren hier een tzatziki saus bij, dat maakt het heerlijk fris, om je vingers bij af te likken

23.50

SPARE RIBS HOT

Huisgemaakte en gemarineerde spar ribs, de hote versie maken we net even iets pittiger met een ketjap marinade, wij serveren dit met een knoflooksaus

19.00

KIP SUKIYAKI

Kip gebakken op de grill ,met een ketjapsaus en ratatouille

18.50

ONZE VISJES

BLACK TIGERS

Gamba's in knoflook olie gebakken

23.50

VISWOKJE

Victoria baars, tonijn, zalm, pangafilet, gamba's en mosselen in een mosterd honing sausje

21.50

VEGETARISCH

Lasagna met champignons, courgette, paprika, mozarella en tomatensaus

17.50

TAGLIATELLE MET PESTO

Wij bakken hier ook nog wat groentes mee door heen, een aanrader

17.50

GROENTE WRAPPER

Wrap gevuld met paprika,champignons, courgette, aubergine, ui en mozarella

17.50

GEVULDE COURGETTE

Met pesto, paprika, aubergine, courgette, ui en mozarella

17.50

PIZZA'S

PIZZA MARARITHA

met kaas en tomatensaus

9.75

PIZZA SALAMI

Met salami, tomatensaus en mozarella

11.95

PIZZA HAWAII

Pizza met tomatensaus, ham, ananas, en mozarella

12.00

PIZZA CARBONARA

Met tomatensaus, ham, salami, spek en mozarella

13.75

PIZZA PAESANA

Tomatensaus, mozarella, champignons, uien, spek, ham en salami

15.50

PIZZA CARPACCIO

Tomatensaus, spek, carpaccio, mozarella, parmezaanse kaas,rucola, pijnboompitjes en balsamico stroop

17.95

NAGERECHTEN

CHOCOLADE OVERDOSE

Warm chocolade taartje uit de oven met chocoladeijs en een toef slagroom

9.75

FLIPJE DE ZOMERKONING

Verse aardbeien met aardbei mousse, aardbeiijs en slagroom.

Flipje is het handelsmerk van de Betuwe, het aardbeienmannetje, daarom de naam Flipje aan dit dessert, een ode aan Flipje

7.20

IJSKOFFIE

2 bol vanilleijs, caramel, ijsschilfers, espresso dit allemaal in de blender en wij maken daar een heerlijke ijskoffie van, wij maken dit af met een toef slagroom, smullen

7.00

DAME BLANCHE

De klassieker onder de toetjes, de Dame Blanche,  2 bol vanilleijs,met chocolade saus en slagroom

6.50